Bancha

Bancha on Japanissa käytettävä vihreän teen luokka. Bancha on vihreää teetä, johon on kerätty teepensaan toisen ja kolmannen sadon lehdet. Noin 10% Japanin teentuotannosta on Banchaa. Ensimmäisen sadon hienostuneemman maun sijaan Bancha on maultaan paahteisempi, mutta myös pehmeämpi. Hintatasoltaan myöhempien satojen Bancha on kuluttajaystävällisempi. Banchan kofeiinipitoisuus on matala ja sen vuoksi se onkin mukava iltatee.



Artikkelit

Avainasanalla ei ole artikkeleita