Rooibosteet

Rooibos eli punapensas kasvaa ainoastaan eteläisessä Afrikassa. Fermentoinnissa kasvin lehdistä tulee punaisia ja niistä uutetaan hieman vaniljamaista kofeiinitonta teen kaltaista juomaa. Rooiboksella uskotaan olevan huomattavia terveysvaikutuksia sen korkean antioksidanttipitoisuuden vaikutuksesta.