Espressopapu
Espressopapu on perinteiseen italialaisen tyyliin tummaksi paahdettua arabicaa tai arabicaa sekä robustaa. Brasilialainen ja kolumbilainen kahvi ovat perinteisesti suuressa osassa perinteisissä espressosekoituksissa. Eteläitalialaiset espressot ovat keskimäärin hieman tummempipaahtoisia ja sisältävät enemmän robustaa kuin pohjoisitalialaiset espressopavut. Moderni kahvikulttuuri on laajentanut espressopapujen luonnetta vaaleaan suuntaan ja single origin -kahveihin.
Artikkelit
Avainasanalla ei ole artikkeleita