Costa Ricasta tulee kosolti erikoisia pikkueriä
Costa Rica on varmastikin Keski-Amerikan tunnetuin kahvimaa Suomessa. Kauppakassiin usein sujahtavalla Costa Rica -kahvilla ei kuitenkaan ole juurikaan tekemistä Costa Ricassa tuotettavien hyvien kahvien kanssa. Costa Rica on erinomainen kahvimaa, jolle etupäässä afrikkalaisista kahveista sekoitettu suomalaismerkki ei tee lainkaan oikeutta. Olosuhteet viljelyyn ovat Costa Ricassa erinomaiset, ja costaricalaiset juovat itsekin kahvia lähes yhtä paljon kuin me skandinaavit. Hyvää kahvia arvostetaan maassa niin laajasti, että robustan viljely on kielletty lailla. Costa Ricassa erityisen hienoa ja poikkeuksellista on myös se, että tuotanto on tasalaatuisen korkeatasoista. Costa Ricassa [...]
