Ostoskori on tyhjä.
Kuvaus
Tasapainoinen ja tuhdinpuoleinen kahvi. Erittäin monikäyttöinen ja varma valinta ihmiselle kuin ihmiselle. Sopii mihin tahansa valmistusmenetelmään. Tämä kahvi on monen suosikki, eikä turhaan.
Miakin perhe viljelee tätä huippukahvia Brasiliassa Minas Geraisissa. Tilan kahvi on tasapainoinen ja tarjoaa hyvän kupillisen kaikilla valmistustavoilla. Yellow Bourbon on pehmeä ja hiukan pähkinäinen sekä sen jälkimaku on makean suklainen.
ALKUPERÄTIEDOT
Maa: BRASILIA
Alue: MINAS GERAIS
Viljelijä: MIAKI FAMILY
Tila: FAZENDA MIAKI
KAHVITIEDOT:
Lajike: YELLOW BOURBON
Käsittelytapa: PULPED NATURAL
Sato: 2019
Kasvukorkeus: 1200-1400M
Paahto: KESKIPAAHTO
Maku: TASAPAINOINEN, PEHMEÄ, SUKLAINEN, PÄHKINÄINEN
Valmistusmenetelmät: SUODATINKAHVI, ESPRESSO, PAVUISTA JAUHAVAT KAHVIKONEET
Lisätiedot
| Paino | Ei saatavilla/-tietoa |
|---|---|
| Pakkauskoko | 200 G, 500 G, 1000 G |
Tutustu myös
Joululahjat
10,50€
Kahvikauppa
10,80€ – 54,00€
Kahvikauppa
11,04€ – 55,20€
Kahvikauppa
9,90€ – 49,50€
Varasto loppu
12,20€ – 61,00€
Kahvikauppa
10,40€ – 52,00€
Varasto loppu
Kahvikauppa
12,00€ – 60,00€
Kahvikauppa
10,20€ – 51,00€
Kahvikauppa
12,00€
Joululahjat
10,50€
Caffielämää
Brasilialainen kahvi on tuhtia
Suomalaisille kahvin ystäville kaikkein tutuimpia ovat eteläamerikkalaiset kahvit, etenkin brasilialaiset. Maailman suurin kahvintuottaja kypsyttelee vuosittain kolmanneksen maailman koko kahvisadosta ja siksi Brasilian sää ja viljelyolosuhteet vaikuttavat aina maailmanmarkkinahintaan. Jokainen joka on juonut kahvia, on todennäköisesti juonut myös brasilialaista kahvia. Yleisesti ottaen on selvää, että Brasiliassa määrä korvaa laadun. Kahvia tuotetaan siellä kahden miljoonan hehtaarin alueella ja pääosin tehokkaasti ilman varjopuita. Brasiliassa viljellään enimmäkseen arabicaa, mutta noin 30 prosenttia tuotannosta on robustaa. Kahvit luokitellaan siellä tarkasti ja niin [...]