Ostoskori on tyhjä.
Kuvaus
Ääritumma ranskalainen paahto. Bonjour on kehitetty cafe au lait -kahviksi, mutta se toimii myös mustana suodatinkeittimessä sekä erinomaisesti varsinkin jauhavissa kahvikoneissa.
Sekoituksessa on tuhteja ja täyteläisiä kahveja. Brasilialaisen natural-kahvin ja Papua-Uusi-Guinean tuhdin sekä voimakkaan olemuksen tasapainottajana toimii keskihapokas Colombia Huila. Papuan mausteiset ja savuisan sikariset maut tuovat tummapaahteista tuntua kahviin myös sisällöltään. Natural Brasilia tuo pehmeään painavuutta kielelle. Colombia rikkoo muuten niin pyöreää olemusta ja tuo lisää karaktääriä, hieman kypsän hedelmäistä vivahdetta.
ALKUPERÄTIEDOT
Maat: BRASILIA, KOLUMBIA, PAPUA-UUSI-GUINEA
KAHVITIEDOT:
Käsittelytapa: BRASILIA NATURAL, PAPUA-UUSI-GUINEA WASHED, KOLUMBIA WASHED
Sato: 2021
Kasvukorkeus: 1200-1400M
Paahto: HYVIN TUMMAPAAHTO
Maku: TASAPAINOINEN, PEHMEÄ, VAHVA SAVUINEN
Valmistusmenetelmät: SUODATINKAHVI, ESPRESSO, PAVUISTA JAUHAVAT KAHVIKONEET
Lisätiedot
| Paino | Ei saatavilla/-tietoa |
|---|---|
| Pakkauskoko | 200 G, 500 G, 1000 G |
Tutustu myös
Kahvikauppa
100,00€
Kahvikauppa
From 13,00€
Kahvikauppa
15,00€
Kahvikauppa
From 13,40€
Kestotilauskahvit
From 13,00€ / kuukausi
Kahvikauppa
20,00€
Kahvikauppa
From 9,90€
Kahvikauppa
From 10,20€
Kahvikauppa
From 9,90€
Kahvikauppa
From 19,00€
Caffielämää
Cafe au lait on ranskalaista alkuperää
Ranskalainen maitokahvi cafe au lait valmistetaan hyvin tummaksi (french roast) paahdetusta kahvista ja lämpimästä maidosta. Kahvi valmistetaan perinteisesti pressopannulla, mutta suodatin, aeropress tai perinteinen pannu käyvät myös. Maidon lämpötila on 60 astetta eikä siinä saa olla vaahtoa. Juoma tarjoillaan laakeasta astiasta, jonka sisäreunoille kahvi ja maito kaadetaan samaan aikaan ja saman lämpöisenä mutta eri astioista. Cafe au lait näyttää päälle päin samalta kuin caffe latte, mutta niitä ei pidä koskaan sekoittaa keskenään. Cafe latte on espressojuoma, joka juodaan korkeasta lasista tai mukista. Cafe au lait tehdään tummapaahtoiseen tavalliseen kahviin [...]