Perinteinen eteläeurooppalainen manuaalinen mutteripannu ei tee varsinaisesti espressoa, mutta hyvin espressonomaisen kahvin kylläkin. Mutteripannussakin vesi nousee pienellä paineella hienoksi jauhetun kahvin läpi, mutta tarkalleen ottaen espressosta ei ole kuitenkaan kyse. Mutteripannulla saa valmistettua kuitenkin erinomaisen tiukan ja lyhyen kahvin, joka toimii myös maidon kanssa.
Kuvaus
Video
Lisätiedot
| Paino | 0,5 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mutteripannun koko | 1 kup, 2 kup, 3 kup, 4 kup, 6 kup, 9 kup, 12 kup |
Tutustu myös
Kahvitarvikkeet
72,00€
Kahvitarvikkeet
17,00€
Kahvitarvikkeet
28,00€
Varasto loppu
Kahvitarvikkeet
65,50€
Mutteripannut
49,00€
Kahvitarvikkeet
41,00€
Kahvitarvikkeet
53,00€
Mutteripannut
79,00€
Kahvitarvikkeet
36,50€
Kahvitarvikkeet
6,90€
Caffielämää
Mutteripannu tekee kotona "espressoa"
Perinteinen eteläeurooppalainen manuaalinen mokkakeitin eli mutteripannu ei tee varsinaisesti espressoa, mutta hyvin espressonomaisen kahvin kylläkin. Mokkapannussakin vesi nousee pienellä paineella hienoksi jauhetun kahvin läpi, mutta tarkalleen ottaen espressosta ei ole kuitenkaan kyse. Mokkapannulla saa valmistettua kuitenkin erinomaisen tiukan ja lyhyen kahvin, joka toimii myös maidon kanssa. Mokkapannussa tai mutteripannussa oleellista on, ettei kahvia polteta uutossa. Jauhatus ei saa olla liian hieno (espressojauhatus on liian hieno) eikä kahvi äärimmäisen tummaksi paahdettua eikä kahvia tiivistetä suodatinosaan. [...]
