Kuvaus
Manuaaliseen käsiuuttoon Harion posliininen kahvinsuodatin. Manuaalisessa uutossa kuuma vesi kaadetaan suodatinpaperin läpi erillisestä vesipannusta. Vettä voidaan valuttaa pyörivällä tai siksak-liikkeellä kahvipinnan läpi. Hario V60 kahvinsuodatin on kartionmuotoinen ja sen sisäpuolella on spiraalimainen kuvionti, nämä edesauttavat veden tasaista uuttumista jauhetun kahvin läpi. Kahvinsuodattimen mukana tulee mittalusikka ja suodattimia on kahta kokoa.
1 kupin suodattimella saat kahvia n. 3 dl
2 kupin suodattimella saat kahvia n. 6 dl
Lisätiedot
| Paino | 0,5 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Koko | 1 kup, 2 kup |
Tutustu myös
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Kahvitarvikkeet
Caffielämää
Hario V60 ja Hario V60 suodatinpaperi testissä
Caffi otti myyntiin Hario V60 -europaperin ja testasi, onko paperissa eroa. Ja jos on, niin millaista eroa perinteiseen Harion japanilaiseen suodatinpaperiin löytyy. Ja mikä tärkeintä, miten jauhatuksessa ja uutossa on reagoitava hieman erilaiseen paperiin. V60 -paperitestiin otimme kahviksi Caffin keskipaahtoisen Nicaragua Red Bourbonin. Uutimme molemmilla papereilla ja maistoimme. Lisäksi tarkistimme paperien vedenläpäisykyvyn ja mittasimme uutetuista kahveista TDS:n. Testiasetelma: Kahvi: Caffi Nicaragua Red Bourbon Vesi: Lahden hanavesi Ph 7,8, kovuus 0,49 mmol (Ca+ Mg)/ 2,8 dH Uutto: 18 g kahvia suodatinjauhatus (400 - 600 mikrometriä) ja 300 g vettä (95 astetta) Mylly: [...]