Chemex kahvinvalmistuskannu manuaaliseen kahvin uuttamiseen. Manuaalisessa uutossa kuuma vesi kaadetaan suodatinpaperin läpi erillisestä vesipannusta. Vettä voidaan valuttaa pyörivällä tai siksak-liikkeellä kahvipinnan läpi. Chemex on klassisen kaunis vuonna 1941 muotoiltu kahvinvalmistuskannu, joka löytyy myös New Yorkin MoMa:n pysyvästä näyttelystä.
Chemex kahvinvalmistuskannua löytyy useassa eri koossa ja Chemexin omat suodatinpaperit.
3 kupin Chemexillä saat n. 0,5l kahvia
6 kupin Chemexillä saat n. 0,8l kahvia
8 kupin Chemexillä saat n. 1,2l kahvia
10 kupin Chemexillä saat n. 1,5l kahvia