Geisha on maailman parhaana pidetty ja kallein kahvilajike. Geisha-kahveja pidetään yleisesti maailman parhaimpina kahveina ja siksi hyvien tilojen Geisha-hinnat nousevat huutokaupoissa pilviin. Pablo Guerrero viljelee tätä huikeaa kahvia yli 2000 metrin korkeudesta Paston kaupungin lähellä. Guerrero aloitti tilallaan 15 vuotta sitten kahvinviljelyn ja tulokset ovat olleet vaikuttavia. El Obrajen Geisha on puhtaan makuinen ja hedelmäinen kahvi. Siinä maistuu vaniljan ja kirsikan vivahteita. Suutuntuma on mehumainen. Caffin paahto on vaalea – mestyksekäs brewers cup -kilparesepti.
ALKUPERÄTIEDOT
Maa: KOLUMBIA
Alue: NARINO
Viljelijä: PABLO GUERRERO
Tila: HACIENDA EL OBRAJE
KAHVITIEDOT:
Lajike: GEISHA
Käsittelytapa: NATURAL
Sato: 2022
Kasvukorkeus: 2200M
Paahto: VAALEA PAAHTO
Maku: VANILJA, KIRSIKKA, KYPSÄ HEDELMÄ
Valmistusmenetelmät: SUODATINKAHVI, KÄSIUUTOT, AEROPRESS