Caffi Bourbon paketti

Caffi on paahtanut ennennäkemättömän bourbon-kahvien valikoiman. Paahtimo tarjoaa bourbon-ilottelussa viittä eri alkuperäistä bourbon arabica -kahvia käsittävät valikoiman ja yhden tumman bourbon-sekoituksen.

Kuuden bourbonin valikoima sisältää vaalean keskipaahtoiset kolumbialaiset Pink- ja Purple-bourbonit Monteblanco-tilalta. Pinkki ja Purple ovat natural-käsiteltyjä. El Mirador -tilan Orange bourbon on moderni anaerobisesti fermentoitu carbonic maceration -menetelmällä.

Näiden uutuuksien lisäksi valikoimassa on edelleen pesty El Salvador Red Bourbon Santa Marian tilalta ja puoliksi pesty Brasilia Yellow Bourbon Miakin tilalta Brasiliasta. Tummin paahto Caffin bourboneista on Black Bourbon, joka on kolmen bourbon-kahvin sekoitus.

Bourbon on vanha ja alkuperäinen arabica-kahvilajike. Bourbon-pensas tuottaa hienon makuisia kahveja, sen papu on pienehkö ja kunkin eri bourbon-lajikkeen pensaassa kukka on nimensä mukaan eri värinen.

Lajitelma:

• Brasilia Miaki Yellow Bourbon  –  tuhti, maitosuklainen, 200 g
• Colombia Monteblanco Purple Bourbon  –  kypsä hedelmä, karamellinen makeus, 200 g
• Colombia Monteblanco Pink Bourbon  –  ananas, hunajainen makeus, 200 g
• El Salvador Santa Maria Red Bourbon  –  pähkinä, kaakao, 200 g
• Colombia El Mirador Orange Bourbon – trooppinen hedelmä, makea sitrus, 200 g
• Blend Black Bourbon  –  tumma suklaa, savuisuus, 200 g